Extra informatie
| DRUIF | |
|---|---|
| WIJN EN SPIJS | |
| WIJNHUIS |
Barolo Sernie DOCG Boschetti Gomba
€39.95
De fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur met ten minste drie weken maceratie op de schil. De wijn wordt in eikenhouten vaten gerijpt, 38 maanden na de oogst is het klaar om op de markt te komen. Kleur: robijnrood met granaatreflecties die met het verouderen evolueren. Boeket: etherisch, intens, van rijp fruit met tonen van roos en braambes die, met evolutie, verrijkt zijn met zoethout en specerijen. Smaak: gestructureerd, elegant, dat herinnert aan de reukzin, met een kruidige minerale nasmaak
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.